Grünkohlessen, mit Vertretung?
Zum traditionellen Grünkohlessen von M05 hatte unser „Grünkohlmanager“ Ulrich, DF4EU, zwei Überraschungsgäste eingeladen. So erschienen am letzten Samstag Andreas Detlefsen und seine XYL Nimmi unerwartet im Restaurant von Sell in Brokdorf.
Bei einem unserer Skeds mit OM Rolf, KC6HTR, in San Diego/Kalifornien hatte Ulrich Rolf mehr zum Spaß zum Grünkohl eingeladen, aber natürlich mit der Maßgabe, dass er seinen Flug hierher natürlich selbst bezahlen müsse.
Dieses Angebot blieb einige Zeit unbeantwortet, bis eines Tages die Anfrage von Rolf kam, ob nicht sein „kleiner“ Bruder Andreas für ihn (Rolf) in Vertretung kommen könnte. Rolf wäre sicher gerne selbst gekommen, aber das war ihm dann doch etwas zu weit! Diesem Vorschlag haben wir natürlich gerne zugestimmt und so freuten wir uns, Andreas und Nimmi in unserer hungrigen Runde begrüßen zu können.
Andreas mußte viele neugierige Fragen über seine Bruder in San Diego beantworten, was er gerne und ausführlich machte. Denn auf Grund der im allgemeinen miesen Ausbreitungsbedingungen nach Kalifornien, hatten wir bei den Skeds kaum Gelegenheit, Rolf näher z.B. über die Lebensbedingungen dort zu befragen. So erfuhren wir z.B. von Andreas, dass sein Bruder Rolf als Ingenieur und Wissenschaftler sein Haus in San Diego zum Schutz vor Feuer mit einigen dort unüblichen Baumaßnahmen versehen und damit erreicht hat, dass sein Haus bei einem Großbrand vor einigen Jahren als einziges im Umkreis von 1,5 Meilen nicht vom Feuer zerstört wurde!!
Gerade zur Zeit herrscht in der Gegend wieder höchste Feueralarmstufe!
Dann wird sogar der Strom abgestellt. Und es hat viel zu wenig geregnet! So erfuhr unser Grünkohlessen durch das vertretungsweise Erscheinen von Andreas eine echte Bereicherung!
Selbstverständlich haben alle den hervorragenden Grünkohl mit allen erdenklichen Zutaten und Beilagen genossen und es bleibt das Fazit: Nächstes Jahr gerne wieder!
Euer Grünkohlmanager, 73 Ulrich DF4EU
